Ресторан «Петров двор», построенный в особняке ХIХ века, первой аптеке Екатеринбурга, основанной Карлом Реинфельдом, благодаря Ирине не только сохранил свое историческое «лицо», но и подчеркнул его благородные черты.
— Светлана Штейникова, фото Аскар Кабжан, журнал «Очаг», № 35, 2010 г., стр. 42-46 
Ирина, что осталось в интерьере ресторана в качестве памятника архитектуры?
Также условием реставраторов было сохранение старинной кирпичной кладки внутри, которую я просто подчеркнула грубоватой штукатуркой, имитирующей отделку того времени.
Расчистили подвал, где открылась уникальная каменная кладка, ставшая украшением пивного бара.
А стиль, который ранее был в этой аптеке, Вы тоже сохранили?
Поэтому я ввела в проект состаренное дерево в виде настенных панелей, классические английские пилястры и порталы, которые придали интерьеру ресторана респектабельность.
Декоративная штукатурка с серебром также значительно облагораживает пространство, а большие зеркальные поверхности визуально расширяют его.
Уральский модерн фасада особняка каким — то образом присутствует внутри?
Художественная ковка внесла в ресторан теплую ноту близкого и родного уральскому человеку металла. Ощущение уюта добавили любимые уральцами классические портьеры. Контрастная цветовая гамма локальных плоскостей придала пространству торжественность.
Объект «дышит» респектабельностью и историзмом. Благодаря этому многие из моих знакомых уже выбирали этот ресторан для проведения праздников!